[북광장맛집]동탄 북광장 마라탕 맛집(존맛)/탕화쿵푸마라탕 북광장점

요새 마라탕에 빠졌어요 ㅜㅜㅜㅜ

왜이렇게 마라탕이 맛있는지 모르겠습니당

 

 

저는 원래 매운 것을 잘먹고 좋아해서

마라탕이 자극적이긴 하지만 너무너무 맛있더라구요 ㅠㅠ

 

 

다시 가고 싶은 동탄 북광장 마라탕 맛집 추천합니다!!

 

가게 이름은 전국적으로 체인점이 있는 탕화쿵푸마라탕 입니다.

중앙 광장에서 고개를 들면 딱 보여요!

 

테라스 자리에 앉아서 아래를 보면 참 좋은......

탕화쿵푸 마라탕 소개 시작합니당!

 

 

↓가게 위치는 요기!↓

 

 

 

2층에 위치하고 있는 탕화쿵푸마라탕!

 

입구에 귀여운 캐릭터가 그려져 있어요

자세히 보면 눈이 한쪽이 삐꾸...

 

 

영업 시간은

- OPEN : 11:00

- CLOSE : 22:00 입니다

 

 

 

메뉴판은 따로 없고 천장에 걸려있는게 전부입니다.

마라탕 재료를 담아서 중량을 매겨 가격이 책정됩니다!

 

 

매운 단계는 담백한맛, 순한맛, 매운맛, 아주매운맛이 있어요

저는 늘 매운맛만 머거용 ㅋㅋㅋㅋㅋ

매운맛 러버 ♡

 

 

 

마라탕 먹는 순서가 아래와 같이 소개되어 있어요!

1. 준비된 바구니 + 집게를 잡는다

2. 먹고 싶은 재료를 바구니에 담는다

  - 야채 : 100g 1,600원

  - 꼬치 : 한개 1,000원

3. 계산대에 가서 저울에 무게를 단다

  - 고기는 1인분당 3000원 입니당.

    (소고기나 양고기 선택 가능)

4. 기다린다.

 

 

매운 맛에 대한 설명이 있는데

저는 주로 2단계를 먹고 매운 고추기름과 산초기름을 넣어 먹어요!

그래도 불닭볶음면보다는 한참 안매워요!

 

다음번엔 3단계 도전해봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

원하는 자리에 앉고 바로 바구니에 재료를 담으러 갑니다!

재료는 여느 마라탕집처럼 꼬치류, 채소, 두부, 면 등으로 구성되어 있어요

 

 

 

 

제가 늘 넣어먹는 재료를 소개하자면

 

[채소류]

1. 숙주

2. 양파

3. 배추

4. 청경채

5. 목이버섯

6. 팽이버섯

 

[강추핵심포인트]

1. 건! 두! 부!

2. 분모자 당면

3. 옥수수 온면

4. 중국당면

5. 수제비

+ 양고기

 

 

저는 딱 저렇게만 넣어먹습니다.

저렇게 먹어보세요 존맛탱 ㅠㅠㅠㅠㅠ

무엇보다 건두부가 진짜 핵심입니당

 

두부 싫어하시는 분들이 계신데

진짜 네버네버

후회하지 않을거에요

 

 

저는 건두부만 진짜 엄청 넣어먹거든요 ㅠㅠㅠ

꼭 드셔보세요,,,,,,ㅠㅠ

 

 

 

 

 

2명에서 먹을 거에요.........

양이 많죠.......

 

 

15200이 나왔습니다.

+ 양고기 2인분 6000 추가에용

 

 

 

계산을 선불로 하고

자리에 앉아서 기다리고 있으면

정말 금방 요리를 해서 음식이 나와용

 

 

양이 정말 많아요!!!!!

저기 숟가락이 아니라 국자거든요........

 

 

 

 

위에 국물에 투하한 건

- 고추기름

- 산초기름

 

요 두가지에요!

 

더 매운맛을 확 내주고 리얼 마라탕의 기운이 느껴지죵 ㅋ.ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

제가 제일 좋아하는

건두부 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 쫄깃쫄깃 씹는 식감이

정말 남다릅니다.

 

 

확대하니까 조금 징그럽네요

그렇지만 존맛인 것은 보장합니다.

 

 

 

 

그리고 또 하나의 엄청난 핵심

 

분 모 자

 

진짜 쫄깃함의 극강인 오동통 당면이에용

저는 중국당면보다 분모자가 더 좋았어요

왜냐묜 중국당면보다 씹는 식감이 더 있어서??!

 

분모자는 씹어도 엄청 탱글탱글해서

국물과도 잘 어울리는 것 같아요

 

첨에 먹방 유투버들이 많이 먹어서

궁금한 마음에 선택했었는데

후회하지 않는 선택이었고 그 뒤로 필수 항목으로 꼭 들어가구 있죠

 

 

 

 

 

 

사진을 올리다보니 너무 먹고싶네요

별미는 밥을 따로 시켜서

밥말아 먹는 것 ㅜㅜ

 

그치만 저날은 양이 너무 많아서

밥을 시킬수가 없었습니다.

 

 

여러분은 적당히 양조절해서 드세요 ㅠㅠㅠ

 

 

오늘의 포스팅은 요기까지입니당!

다들 북광장에서 맛점저하세요~

 

 

[참고. 마라탕이란?]

 

마라는 매콤하고 알싸한 맛이라는 뜻으로 중국 샤브샤브에서 변화된 전통 음식이라고 합니당!

여기는 전국적인 체인점이다 보니 한국사람드르이 입맛에 맞도록

향신료 대신 땅콩소스를 넣고 각종 재료들을 넣어서 끓인 맛있는 국물 요리입니다.

 

땅콩소스가 싫으신 분들은 조리단계에서부터

땅콩소스를 따로 달라고 말해주세요!

 

저는 땅콩소스 맛 보다는 마라향이 나는게 좋아서

산초기름을 넣은거거든요!

 

산초기름 넣으면 중국에서 먹는 그 마라맛!

훠궈 국물 맛이 딱 나서 마라탕 고수들은 그렇게 드셔보시면 더 좋을 것 같습니다

 

 

 

원산지 표시판도 첨부해 보았어요

히히 건강한 음식 인증합니당